Салат с сардиной иваси
Ингредиенты:
* Сардина тихоокеанская (иваси) — 1 банка (250 г)
* Картофель отварной — 2 шт.
* Яйца вареные — 2 шт.
* Огурцы маринованные — 2 шт.
* Лук красный — половинка
* Майонез — 2 ст. л.
* Горчица зернистая — 1 ч. л.
Приготовление:
Сардину слегка разомните вилкой, остальные ингредиенты нарежьте кубиками. Смешайте, заправьте майонезом и горчицей, украсьте зеленью.
Рисовая запеканка с сардиной дальневосточной
Ингредиенты:
* Рис — 200 г
* Сардина дальневосточная (иваси) — 1 банка (250 г)
* Яйцо — 2 шт.
* Сыр тертый — 100 г
* Зеленый горошек — 100 г
* Соль, перец
Приготовление:
Рис отварите, смешайте с сардинами, яйцами и горошком. Выложите в форму, посыпьте сыром и запекайте 20 минут при 180°C.
Запеканка с сардиной и картофелем
Ингредиенты:
* Сардина дальневосточная (иваси) – 250 г
* Картофель – 3 шт.
* Сливки – 200 мл
* Сыр твёрдый – 100 г
* Соль, перец, чеснок по вкусу
Приготовление:
Картофель нарежьте тонкими ломтиками. Выложите слоями картофель и сардину, залейте сливками с чесноком и специями. Посыпьте сыром и запекайте при 180°C 30 мин.